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Elaboración de pautas alimentarias y educación
nutricional en Alicante.

LauraDiet

Elaboración de pautas alimentarias y educación
nutricional en Alicante.

SOBRE MI

Laura Pérez Castelló

Soy Laura Pérez Castelló y soy Diplomada en Nutrición Humana y dietética.

Cursé la la carrera de Nutrición en la Universidad de Alicante en la V promoción (2005-2008) y desde entonces que no paro de formarme y de trabajar pasando consulta en diversos centros.

Después de hacer prácticas como dietista en la Clínica Vistahermosa, en colegios, geriátricos y trabajar como dietista para el Hospital de Alicante, algunos gimnasios y diversas farmacias durante varios años, quise dar el salto y montar mi propia empresa.

Así es como nació el centro de nutrición LauraDiet, inaugurado un 2 Julio de 2016 y ubicado en San Vicente del Raspeig (Alicante).

¿Cómo lo hacemos?

Lauradiet se encarga de la elaboración de pautas alimentarias y educación nutricional, para ello comenzará realizando una historia clínica de sus hábitos de alimentación, patologías, estilo de vida… procedemos después a la valoración del estado inicial midiendo el peso y talla para calcular el IMC (índice de masa corporal) estudiaremos con detalle su % de grasa mediante una plicometría que nos indicará cuanta grasa tiene y donde se almacena más.

Noticias

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CREA UN HÁBITO NUEVO EN 5 PASOS

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NUTRICIONISTA CON BÁSCULA PARA SILLA DE RUEDAS

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CARTA DE UN DIETISTA NUTRICIONISTA A LOS REYES MAGOS

Espero no llegar tarde ya que aún no ha empezado la cabalgata de reyes. Se me olvidó escribir mi particular carta a los reyes magos así que voy a ello. Empezando por los bebés deseo que puedan disfrutar más de la lactancia materna, que no quepa la duda si darle o no...

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AZUCAR MORENO VS AZUCAR BLANCO

¿Hay diferencias entre el azúcar moreno y el blanco? ¿Alguno de ellos es más recomendable que el otro? He lanzado esta pregunta hoy en redes sociales para ver vuestra opinión y ahora ha llegado el turno de resolver el enigma. Lamento confesaros que nutricionalmente...

ANALIZANDO AL POLLO

El pollo, ese gran protagonista en las dietas: El pollo nos suele gustar, no es como el conejo (que muchos pacientes que han tenido como mascota un conejo lo rechazan comer), no es como la ternera que a veces es demasiado seca y dura, ni como otras carnes poco usadas...